W stronę eco patentów podąża coraz więcej przedsiębiorstw, także tych zajmujących się produkcją spożywczą. Katalog możliwości na tym gruncie jest bardzo szeroki, a płynące z nich korzyści odczuwa otoczenie oraz właściciele przedsiębiorstw. Co za tym idzie można się spodziewać, że rynek nie zwolni tempa rozwoju i finalnie w dużym stopniu zastąpi tradycyjne źródła energii.
Czytaj więcej: Przemysł spożywczy i ekologiczne źródła energii